Este proyecto nació a partir de un profundo trabajo de análisis sobre el funcionamiento integral de Fuego Tostadores, un tostador de café ubicado en el barrio de Colegiales. Antes de diseñar, estudiamos cada etapa del proceso, desde la llegada del café verde al tostadero hasta su distribución y servicio en las distintas cafeterías de la marca. Comprender la relación entre producción, administración y operación comercial fue fundamental para desarrollar una propuesta alineada con las necesidades reales del negocio.
La intervención abarcó los sectores administrativo, productivo y comercial, incorporando nuevos espacios de trabajo, áreas de capacitación, oficinas, sectores de almacenamiento y mejoras operativas que optimizan la comunicación entre las distintas áreas de la empresa. El resultado es un espacio que acompaña el crecimiento de la marca, integrando funcionalidad, eficiencia e identidad en un mismo proyecto.
